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炖鲫鱼汤

1油烧热,鱼下锅,两面都煸一下 2最关键的,加入开水! 3加入生姜,大火炖,炖到汤汁开始浓稠的时候加盐 4装盘,撒上香菜 [查看详细]

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秋天喉咙痛,你需要这些护嗓食物!
秋天喉咙痛,你需要这些护嗓食物!
季节的更替,气温的变化,很多人都出现了嗓子疼痛的情况。嗓子疼痛对于人们正常的生活工作影响较大,严重的甚至夜间都没有办法好好休息。那么,下面我们来看看秋天嗓子疼怎么办?一、护嗓食物1、梨梨子柔软多汁,味甘性寒,有清热、化痰、生津止渴等功效,尤其在秋季食用能明显缓解...[查看详细]

大家是如何做菜的

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爆炒花蛤
爆炒花蛤
1花蛤买回来后先用凉水轻轻搓洗两三遍,将贝壳表面的杂质去除掉,再泡在凉水中,放少许盐和几滴芝麻香油,静置,让花蛤吐沙; 2韭菜、香菜、青红辣椒清洗干净,品种可以调整,放或者不放都可以; 3韭菜、香菜切寸段,青红辣...
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红豆莲子小圆子羹
红豆莲子小圆子羹
1红豆莲子洗净,放入电压力锅中,添加适量清水煮熟。 2糯米粉分次加入开水,揉成软硬合适的面团。 3搓成细条。 4撒干粉,切成小块搓圆。 5煮好的红豆汤放入锅中,加入冰糖煮开。 6加入小圆子煮到浮起,再煮一分钟关火。
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咸蛋黄猪肉包子
咸蛋黄猪肉包子
1咸蛋黄隔水蒸煮,压碎 2肉剁成末,加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉、芝麻油和糖拌匀,盐不要太多 3葱姜水提前煮几分钟,放凉后倒入,逐少量倒入,顺着一个方向搅拌上劲 4倒入咸蛋黄 5拌匀后加葱花,放冰箱冷藏备用 6糖和酵母溶于温水中,酵母水倒入面粉里,...
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